名護にある『大家（うふやー）』でランチ
2017年06月16日（金）9:59 AM
一度は行ってみたかった『大家（うふやー）』
「大家・うふやー」という名称は調べてみると…
中心に位置する安里家の屋号からきており、同じ姓の多い沖縄では昔から、個人の姓名よりも屋号で呼ばれる事が多く「うふやー」という屋号は、本家のような意味を持つ屋号だとか。
昨日は、この100年の歴史を刻む古民家を復元したゆったりとした空間でランチをいただきました。
1日20色限定の『アグーのトンカツ御膳』最後の一食は、じゃんけんで勝った方が食べれることに・・
薄いアグー豚がいくつもの層になっているミルフィーユみたいなトンカツｗ
外はカリカリッ！中はジューシィーで、お・い・し・い～(^^♪
はい！じゃんけんで勝ったのは…いま嬉しそうに食べている方です(笑)
後ろのお客さまが帰ったので、店内は…こーんな感じ(*‘∀‘)
良く手入れされた庭からは滝が流れていて、マイナスイオンを感じながらの食事に満足でした🎵
